12月26日，“霸王茶姬 咖啡因”这个话题上了热搜，很多人讨论。不少网友说喝完奶茶睡不着，还有人表示喝完后会心悸。
其实，“喝奶茶失眠”已经好几次上热搜了。这背后有两个问题值得关注：一是奶茶已经成了不少人日常消费的一部分，大家很关心；二是奶茶里的咖啡因含量，是不是应该强制标出来？能不能让消费者看得懂？这不仅是行业规范还不完善的问题，也是品牌和消费者之间需要解决的“信任问题”。
记者调查发现，有些茶饮品牌已经标明了咖啡因含量。
茶叶里到底有多少咖啡因？一位茶行业内部人士说，1827年人们就在茶叶里发现了咖啡因，但不同品种的茶含量不同，这会影响一杯现制茶饮的咖啡因总量。另外，产地、种植环境、采摘部位、冲泡方式等也会让咖啡因含量有差别，一般在1%到4%之间。
中国连锁经营协会的数据显示，2025年新茶饮市场规模预计达到3750亿元，门店数量超过60万家。但权威调查发现，超过一半的消费者并不知道茶里本来就含有咖啡因。所以，近年来“喝奶茶导致失眠、心悸”这类事情频频上热搜。根据科信食品与健康信息交流中心《中国消费者咖啡因认知及态度调查（2023）》，近九成消费者想知道饮品里的咖啡因含量，还有超过七成的人认为每天摄入的咖啡因应该控制。
那么，茶饮品牌有没有标出咖啡因含量？记者走访后发现，部分品牌已经这么做了。记者在喜茶小程序上点了一杯新品“奇兰芭乐莲雾”，在“原料/配方/热量揭秘”页面，能看到咖啡因含量大约是50.5毫克/杯，还有热量、营养成分、过敏原等信息战狼奶爸｜战狼深空，吴精战神戏耍全星际。饮品做好后，杯身上的标签写着“咖啡因含量<100毫克”冷锋带娃｜战狼深空，吴精战神戏耍全星际。喜茶相关负责人说，从去年8月15日起，喜枪炮无眼，狼王恋综有心｜战狼深空，吴精战神戏耍全星际